Bezlepkové DIA veterníky
Recepty > Celiatické
Suroviny a postup:
140 g bezlepkovej múky, 250 ml vody a štipku soli uvaríme na hustú kašu, po vychladnutí vmiešame 3 vajíčka a 90 g masla. Potom z cukrárskej pištole striekame na plech pokrytý papierom veterníky, ktoré pečieme 20 minút na 200 stupňov a 15 minút na 180 stupňov. Necháme vychladnúť, prekrojíme a naplníme ľubovoľným krémom alebo pudingom. Vrch veterníkov ozdobíme čokoládou.
