Čučorietkové muffiny

Suroviny:
50 g masla   
štipka soli
150 ml mlieka  
1 rozšľahané vajce
45 g tekutého sladidla
100 g čučoriedok
2 čajové lyžičky prášku do pečiva  
200 g polohrubej múky

Postup:
Rúru rozohrejeme na 200 stupňov. Na panvici roztopíme maslo, odtiahneme z ohňa a primiešame mlieko a potom vajce (najprv mlieko, aby nám nevznikla praženica). Do misy dáme múku, prášok do pečiva a štipku soli, pridáme sladidlo a čučoriedky. Do sypkej zmesi prilejeme tekutú. Všetko rýchlo premiešame a dáme do košíčkov. Pečieme 15-20 minút. SJ na 1 ks vypočítame podľa počtu kusov a použitých prísad.