Kokosovo-cokoladova torta

Suroviny:
Cesto: 5x bielkov,
80g práš. cukru-6,6SJ(tam som ho naozaj dala, aby mi cesto trosku vyrastlo),
200g kokosu-2,5SJ,
1PL polohrubej  múky-1SJ,
1čl PDP.
Čokoládová plnka: 150g čokolády  na varenie-5,5SJ(odporučam z lidlu majú 48 sacharidov  na 100g), 100ml mlieka-0,5SJ,
15g Zero, 5 žĺtkov,
200g čerstvého masla,
1PL kakaa,
Rumová  esencia.

Postup cesto: vyšľahať bielky a pridáme všetky ostatné ingrediencie, pečieme 30min. 160°C.
Postup čokoládová plnka: žĺtky nad parou vyšľaháme, pridáme cukor, mlieko, posekanú čokoládu, kakao a rum. Po prechladnutí vyšľaháme spolu s maslom na krásnu nadýchanú penu.
Šľahačka: téglik šľahačky na šľahanie-1SJ, zero podľa chuti, štipka stužovača.

Spolu SJ-14,6 celá torta. Piekla som v tortovej forme :))Dúfam že sa vám podarí bola výborná!
Recept poskytla pani Lucia Zabrecká