Prejsť na obsah

Ovocná torta

Recepty > dia pečenie

Suroviny:
Cesto:
130 g, mletých orechov 2Sj
130 g múka polohrubá 8,5 Sj
2 ks vajec
75 g, roztopený Palmarin
PLNKA:
220 g maslo nátierkové 1 Sj
500 ml smotana šľahačková 2 Sj
2 ks stužovač šľahačky
2 ks cukor vanilkový 2 Sj
ovocie - podľa chuti
extra silná želatína

Takto sa to podarí :
Suroviny na cesto premiešame a dáme do tortovej formy, ktorú nevytierame tukom. Pečieme pri 190°C 10-15 minút. V prípade, že niekto orechy neobľubuje, môže si urobiť klasické piškótové cesto.
Zatiaľ si premiešame nátierkove maslo. Vyšľaháme šľahačku spolu so stužovačom a vanilkovým cukrom a zmiešame spolu s maslom.
Pripravenú plnku rozotrieme na upečené a vychladnuté cesto. Na cesto poukladáme ovocie podľa vlastného výberu. Ovocie môže byť aj mrazené. Jemne ho pozatláčame do plnky a zalejeme želatínou. Skladujem v chladničke.
 

Návrat na obsah